W pierwszej części Harrego Pottera, Harry dostaje od Hagrida własnoręcznie upieczone ciasto/ tort w ramach urodzin Harrego. Dziś przygotujemy to ciasto razem, według przepisu Hagrida :)
Składniki:
-25 dag płatków owsianych,
- 3 łyżki mąki,
- 20-25 dag cukru,
- 10 dag margaryny lub masła,
- 2 jajka,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- sok z polowy cytryny i otarta z niej skórkę,
- olejek migdałowy
- dekoracje
- owoce
Sposób przygotowania:
Środki ostrożności:
Jeśli jesteś młodą osobą i nie piekłaś nigdy wcześniej nic, poproś o pomoc mamę, siostrę, brata ! To może być dla was świetna zabawa ! Pamiętaj, że nie powinno bawić się prądem ani gorącymi rzeczami, bo może to być bardzo bolesne i groźne w skutkach :)
1. Masło utrzyj razem z cukrem, dodaj jajka, mąkę, sok, olejek migdałowy i płatki, oraz skórkę z cytryny.
2. Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i obsyp mąką
3. Przelej ciasto do blachy ( możesz uderzyć blachą raz o ziemię, z niskiej odległości, dzięki temu pozbędziesz się nadmiaru powietrza i ciasto wyjdzie puszyste )
4. Piecz przez 40-60 minut, podczas pieczenia sprawdź końcówką noża czy ciasto jest suche, jeśli włożony nóż będzie suchy, ciasto będzie gotowe
5. Udekoruj według własnego uznania, możesz je polać różowym lukrem. Jak zrobić różowy lukier ? Do białego lukru, który można kupić w sklepie dodaj dwie kropelki czerwonego barwnika spożywczego, albo dwie łyżki soku z buraków.
6. Możesz dodać na wierzch masę, albo owoce !
7. Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz